Vrouw Gordon Ramsay strijdt voor gezonde voeding

Na tv-koks bemoeien nu ook de vrouwen achter de populaire chefs zich met het verleiden van kinderen tot het eten van gezonde voeding. Tana Ramsay, de vrouw van 'vloekkok' Gordon Ramsay, wil dit doen met ijsrecepten op basis van groenten.

De ijsjes zijn er in de smaken broccoli, wortel, erwt, sla, gele paprika en tomaat. In de ijsjes worden de groenten gecombineerd met hartige aroma’s en kazen als ricotta en mascarpone. Volgens Ramsay zijn de ijsjes een goede manier om groenten populair te maken bij kinderen. Ook zou het helpen overgewicht tegen te gaan.

De recepten zijn beschikbaar via de Britse tv-zender UKTV Food, waar Ramsay binnenkort in de Great Food Love show zal verschijnen.