Topkoks Adria en Arzak in actie bij huwelijk Spaanse kroonprins

De Spaanse topkoks Ferran Adria en Juan Mari Arzak hebben afgelopen vrijdag het gala-diner rondom het huwelijk van de Spaanse kroonprins Felipe de Borbón en Letizia Ortiz verzorgd. Dat gebeurde in het El Pardo Royal Palace in Madrid.

Onduidelijk is wat Adria en Arzak kookten. Wel is duidelijk dat een flink aantal gasten waren aangeschoven voor het diner, waaronder Nelson Mandela en Prins Charles. Adria en Arzak vormen de culinaire voorhoede in Spanje. Beiden hebben ze drie Michelinsterren op zak. Adria met het bekende restaurant El Bulli in Roses, Arzak met het gelijknamige Restaurante Arzak in Noord-Spaanse stad San Sebastian.