Kuipers begon zijn koksloopbaan in het Amstel Hotel onder leiding van Robert Kranenborg. Via onder meer restaurant Lucas Carton in Parijs, de Oude Rosmolen in Hoorn en Restaurant Vermeer in Amsterdam werkt hij vanaf 2000 weer in het Amstel Hotel in Amsterdam. Nu onder leiding van Edwin Kats. Kuipers volgde verschillende buitenlandse stages in Zwitserland, Portugal en Korea.
Dennis Kuipers nu officieel meesterkok
Dennis Kuipers mag zich officieel SVH Meesterkok noemen. De 33-jarige kok van het Amstel Hotel in Amsterdam ontving woensdag de versierselen die horen bij de culinaire titel, nadat hij eind vorig jaar slaagde voor de meesterproef. KHN-voorman Jeu Claes reikte de eretekens uit.
Vacatures
Het beste van Misset Horeca in je mail
Volg het laatste horecanieuws en krijg praktische handvatten, antwoorden op ondernemersvragen en inspiratie van collega-ondernemers.
