In een persbericht laat de organisatie weten dat 79 procent van de bezoekers beslissingsbevoegd is. Het ging daarbij om eigenaren, chef-koks, bedrijfsleiders en inkopers. De voornaamste reden van hun bezoek was om een overzicht te krijgen van de laatste trends en ontwikkelingen.
Volgend jaar vindt de beurs plaats op 15 en 16 april. De locatie is net als recent weer de Van Nelle Ontwerpfabriek in Rotterdam. De organisatie belooft een nog breder en dieper aanbod te bieden met een accent op voeding, dranken, apparatuur, faciliteiten, amusement, betaalsystemen en in- en exterieur.
