Uit de eerste cijfers blijkt verder dat het percentage beslissingsbevoegde bezoekers 80 procent was. Dat percentage is gelijk aan vorig jaar.
In 2009 bezochten 37.668 mensen de vakbeurs. Er was toen sprake van een zogeheten ‘kleine beurs’. Het jaar ervoor waren dat er 47.182.
Beursmanager Joke van der Wijngaart van de Horecava laat weten tevreden te zijn. ‘Dat wijzen de eerste cijfers uit. Daarnaast horen we veel positieve geluiden van de exposanten’.
De exacte bezoekersaantallen worden later verwacht.