Sfeeroverzicht Proeven in de Beurs van Berlage

Had u geen tijd de nieuwe beurs Proeven in de Beurs van Berlage te bezoeken? En wilt u weten wat er te doen was en hoe de stands er uit zagen? Kortom, bent u nieuwsgierig? Bekijk dan nu exclusief op Zibb.nl/horeca een sfeeroverzicht van de beurs.

Onze dank gaat uit naar Foto Van Wijk, voor het ter beschikking stellen van fotomateriaal.

Onze dank gaat uit naar Foto Van Wijk, voor het ter beschikking stellen van fotomateriaal.

Meer

Actueel

Meer

Horeca

De uitreiiking van Michelin in 2023, de ceremonie verhuist van Amsterdam naar Maastricht (foto: Diederik van der Laan)

Verdienmodel van Michelin onder de loep: zijn er gevolgen voor Nederland?

Hoe behoud je medewerkers tijdens het zomerseizoen: 'Zorg voor rustpunt in team'

Hoe behoud je medewerkers tijdens het zomerseizoen: 'Zorg voor rustpunt in team'

Kiona Malinka aan het werk

Kiona Malinka adviseert: 'Zet zelfgemaakte ijsthee op de kaart'

  1. 10 apr.
    Befaamd restaurant Oriëntal Green House in Eindhoven gaat dicht
  2. 9 apr.
    Jacob Jan Boerma stapt toch niet in Limburgs avontuur: 'Onrealistisch'
  3. 9 apr.
    Wouter Verkerk: 'Deze tien bewegingen beïnvloeden het succes van je horecazaak'
  4. 8 apr.
    De NVWA voert inspecties uit in de horeca: hoe bereid je je voor?
  1. Brothers Horeca Groep opent vestiging van Grand Café LIVING-concept
  2. STR'EAT bars & kitchens open voor publiek
  3. Binnenkijken bij barstro Prins & Aap: combinatie Amsterdams café en Nederlandse bistro
  4. Restaurant Capriole Café in Den Haag wordt PuuRR aan de Binck
  5. Zijn horecamedewerkers verplicht om tijdens Koningsdag of andere feestdagen te werken?
  6. Vlees en vis zijn bijzaak bij restaurant Moose
  7. A Beautiful Mess opent op het Oosterdokseiland met 800 m2 restaurant
  8. Alide van Toor beoogd voorzitter van vakvereniging ProFri
  9. Frisdrank blijft populair in de horeca, vooral de low en no sugar varianten
  10. Heropening Madam Restaurant & Skybar in A'Dam toren: 'Compleet nieuwe ervaring'
  1. Veel onrust over enorme verhoging terrasbelasting in Amsterdam
  2. De tien kanshebbers op de Dutch Hotel Award 2024 zijn bekend
  3. Chef Ferran Adrià opent deuren van elBulli1846 voor eenmalige overnachting
  4. Cocktailexperts bieden uitkomst: 'Hardlopers op de tap én serveer (simpele) vers bereide toppers'
  5. Extra verhoging minimumloon per juli van de baan
  6. Zo richt je je terras efficiënt in: van looplijnen tot meubilair
  7. Onderzoek wijst uit: voor koffie en lunch gaan we het liefst naar de HEMA
  8. Rafaël den Hartog start Surf 'n Sushi: 'Startbedrag op eerste dag terugverdiend'
  9. Michelin deelt voor het eerst sleutels uit: 189 tophotels worden bekroond
  10. Binnenkijken: Nieuwe eigenaren openen vernieuwde Jans' Food en Wijnbar in Arnhem