In een persschrijven laat de organisatie weten dat er door vertraging bij de post een aantal inzendingen te laat is binnengekomen. Hierdoor kon de jury de nagekomen inzendingen pas in tweede instantie beoordelen.
Gevolg is dat Shots is toegevoegd aan de categorie Interior & Design. Shots is een design clubtable en drankenconcsole, met plaats voor tien flessen drank. Kan als tafel op de grond staan, maar ook tegen de wand worden geplaatst, zo meldt de jury.
De winnaar van de Horecava Innovation Award 2007 wordt bekendgemaakt op de openingsdag van de Horecava. Dat is maandag 8 januari.