1. Wina Born, grande dame van de culinaire journalistiek
2. Gerrit van der Valk, grondlegger Van der Valk-concern
3. Cas Spijkers, eerste topkok die TV-ster werd
4. Gerard Fagel, fameus restaurateur die in 1989 werd vermoord
5. Freddy Heineken, briljante ondernemer, brouwer en reclameman