Wiegeleir' lekkerste Kasteleinsbier 2004

Wiegeleir' lekkerste Kasteleinsbier 2004

Wiegeleir van Café Zomerlust in Tilburg is tijdens het Rondje Bier van Misset Horeca uitgeroepen tot 'Het lekkerste kasteleinsbier van 2004.' Na een uitgebreide en 'blinde' proeverij waaraan twaalf kasteleinsbieren meededen kreeg de Wiegeleir de meeste punten. Het bier werd op de voet gevolgd door Gulle van Café Hazeburg in Ermelo en Rooie Tiep Top van café In den Blaauwe Hand in Nijmegen.

Brouwerij De Hemel in Nijmegen was de plaats van handeling van dit bijzondere Rondje Bier. De bekende bierrubriek beleefde onder aanvoering van voorzitter Dick Wildeman zijn 94e editie. Kasteleins die een bier laten brouwen naar eigen specificaties was gevraagd naar Nijmegen te komen om hun bier aan een panel met erkende bierspecialisten voor te schotelen. Het huisbier van Café Zomerlust beschikt over 8,7 % alcohol en dankt zijn bijzondere smaak mede aan het gebruik van abrikozen tijdens het brouwproces. Het bier wordt gebrouwen bij De 3 Horne in Kaatsheuvel.