Reden van de afwezigheid is het veranderingsproces waarin het bedrijfschap zich bevindt. In een summier persbericht laat de organisatie weten er in 2008 waarschijnlijk wel bij te zijn. ‘Volgens jaar hoopt het Bedrijfschap zich in haar nieuwe vorm te presenteren’, aldus het Bedrijfschap.
Grootste horecavakbeurs
De Horecava vindt plaats in de RAI in Amsterdam en wordt gehouden van maandag 8 januari tot en met donderdag 11 januari. De grootste horecavakbeurs van Nederland begint dagelijks om 11.00 uur en doet om 18.00 uur de deuren weer dicht. Op de 51 editie van de beurs staan naar verwachting 450 standhouders.
