De Railsnack verkocht

Oud-IJsfricabestuurslid Ad van der Zouw heeft onlangs zijn cafetaria De Railsnack in IJsselstein verkocht aan Fast Food Concepts.

Dezer dagen opent in het pand een vestiging van snackbarketen Vork Fastfood. Van der Zouw deed zijn zaak van de hand vanwege een chronische blessure die zijn echtgenote opliep. Zijn kinderen hadden geen interesse om RailSnack over te nemen. Inmiddels is Ad van der Zouw in dienst getreden bij een landelijke cafetariaketenorganisatie in Nieuw Vennep. Daar verzorgt hij voor aangesloten ondernemers opleidingen en trainingen.