nieuws

De Rooi Pannen in Eindhoven wint Culinaire Manifestatie

Horeca

Peter van Schijndel, Jorem Mempel en Esther van Tongerlo, leerlingen van de Rooi Pannen in Eindhoven, zijn afgelopen donderdag tot ‘all over’ winnaar uitgeroepen tijdens de Nationale Culinaire Manifestatie.

Teams, bestaande uit leerlingen die in hun laatste jaar vmbo-horeca zitten, gingen met elkaar de strijd aan in zes categorieën waaronder tafeldekken en hygiëne.
Het gilde van meestergastheren, meesterkoks en koks van het VKGE en de NCCK-Brabant jureerden de verschillende wedstrijden die georganiseerd waren door de Stichting Nationale Culinaire Manifestatie.

De uitslagen:Tafeldekwedstrijd
Fioretti College (eerste prijs)
Bredero College (tweede prijs)
Prisma College (derde prijs)

Hygiënewedstrijd
Valuas College (eerste prijs)
Fioretti College (tweede prijs)
OSG Piter Jelles (derde prijs)

Gastvrouw/gastheer
Stephanie Enkelaar, Twents Carmel College (eerste prijs)
Wesley Dijkshoorn, Bredero College (tweede prijs)
Guus Benders, Valuas College (derde prijs)

Kookwedstrijd
Mike van Heeswijk en Maik Verberk (eerste prijs)
Peter van Schijndel en Jorem Mempel (tweede prijs)
Anthony Tjalm en Marciano Sleeswijk (derde prijs)

Serveren
Stephanie Enkelaar, Twents Carmel College (eerste prijs)
Roberto Koppelmans van De Rooi Pannen SKB (tweede prijs)
Esther van Tongerlo van De Rooi Pannen SKB (derde prijs)

Beste team
Peter van Schijndel, Jorem Mempel en Esther van Tongerlo van De Rooi Pannen in Eindhoven (eerste prijs)
Mike van Heeswijk, Maik Verberk en Sander Hermans van Het Fioretti College (tweede prijs)
Ryan Bahadoer, Dirk Bullens en Roberto Koppelmans van De Rooi Pannen SKB (derde prijs)

Reageer op dit artikel

Gerelateerde tags

Lees voordat u gaat reageren de spelregels