nieuws

Digitaal cafetariahandboek

Horeca

De sector Fastfood en IJsbedrijven stelt een handboek voor de cafetaria aan haar leden beschikbaar. Het boek zal alle basiselementen bevatten, van het ’s ochtends opstarten van de cafetaria tot het afsluiten.

Het handboek wordt op digitale wijze als Word-bestand aan de leden aangeboden. Het opstarten, afsluiten, vitrine verzorging en andere aspecten van de cafetaria komen aan bod. Het boek wordt zodanig samengesteld dat het op de computer gemakkelijk toepasbaar is te maken aan de omstandigheden in de eigen cafetaria van een ondernemer. Het handboek komt in de loop van het jaar tegen een kostendekkende prijs beschikbaar.

Reageer op dit artikel

Gerelateerde tags

Lees voordat u gaat reageren de spelregels