nieuws

Hollandse garnaal doet het goed dit jaar

Horeca

De Hollandse garnaal doet het goed dit jaar. De aanvoer op de Nederlandse afslagen was 28 procent hoger dan in 2000. Vooral in de Waddenzee zijn de garnalenvangsten dit jaar goed, zo meldt het Nederlands Visbureau.

Ook in de maanden juni, juli en augustus bleef de aanvoer van het zeediertje stabiel terwijl het garnalenaanbod normaliter afneemt in deze periode. De 221 garnalenvissers in Nederland hebben afgelopen jaar gezamenlijk 8,5 miljoen kilo garnalen gevangen. Verder is vijftien miljoen kilo Noordzee-garnalen uit Duitsland, Denemarken en Groot-Brittannië geïmporteerd.

Reageer op dit artikel
Lees voordat u gaat reageren de spelregels