De afwijzing komt niet als een verrassing. FNV zelf had de leden al geadviseerd om het aanbod van de hand te wijzen. Ook de werkgevers gingen al uit van een negatief oordeel van de vakbondsleden. Al voor de uitslag bekend was, werd een nieuw eindbod gedaan. Hierin wordt onder meer een loonstijging van 3,25 procent geboden in drie jaar.
Ook op een aantal andere punten is Koninklijk Horeca Nederland de vakbond aan het naderen. De vakbond vindt dat er nog volop verbeteringen nodig zijn, maar ziet in het nieuwe aanbod van KHN de mogelijkheid voor verdere gesprekken.