Horecaschool in zee met fastfoodgigant

Hamburgerketen McDonald's zoekt steeds vaker samenwerking met horecaopleidingen, om zo verzekerd te blijven van voldoende instroom aan nieuwe medewerkers.

De opleiding Horecamedewerker Fastfood is de eerste opleiding waar leerlingen les krijgen van zowel gewone docenten als mensen van McDonald’s.
Het betreft een vorm van leren en werken tegelijk. De theoretische kennis wordt verzorgd door Gilde Opleidingen, terwijl de praktische vaardigheden worden opgedaan in de McDonald’s-restaurants.
De nieuwe opleiding draait voorlopig proef, op locaties in Venlo en Sittard. Dit gebeurt in samenwerking met zo’n tien restaurants van McDonald’s in de regio. Als de proef slaagt, krijgt de opleiding waarschijnlijk volgend jaar een landelijk vervolg.