nieuws

Kerstrun op oesters

Horeca

Hectische dagen voor de oesterhandel. In de oesterputten van Yerseke wordt met man en macht gewerkt.

Rond de feestdagen is de vraag naar de delicatesse uit de Zeeuwse wateren enorm. De Zeeuwse platte oester gaat de hele wereld over om met kerst te worden verorberd. Bestellingen komen van peperdure restaurants, maar ook steeds meer particulieren halen de zilte lekkernij in huis.

Reageer op dit artikel
Lees voordat u gaat reageren de spelregels