KHN ontplooit het initiatief in het kader van de actie: de horeca, gastheer van de samenleving. De actie is bedoeld om de dienstverlening van de horeca en het imago van de bedrijfstak te verbeteren. KHN hecht eraan periodiek met markante persoonlijkheden uit de samenleving van gedachten te wisselen. De bedoeling is om minimaal eenmaal per jaar bijeen te komen om te praten over de relatie: horeca en samenleving.
Het genootschap moet dienst doen als klankbord voor het bestuur van KHN. Behalve genoemde prominenten maken inmiddels ook algemeen directeur van Heineken Erik Korthals Altes en dr. Otto van der Gablentz, voormalig ambassadeur van de Bondsrepubliek Duitsland, deel uit van het genootschap. De verwachting is dat Loek Hermans, voorzitter van MKB Nederland binnenkort toetreedt.