Vanmiddag krijgen ijsbereiders zes minuten de tijd om vier identieke ijscreaties te maken tijdens het ijstreffen om de Gouden IJscoupe. De wedstrijd vindt plaats op de IJsvak 2005, de vakbeurs voor ijsbereidend en –verkopend Nederland. Dit evenement maakt onderdeel uit van de Bakkerij Dagen 2005 en vindt plaats in de Brabanthallen in Den Bosch.
Olympische topper jureert ijsbereiders
Voormalig Olympisch schaatskampioen Yvonne van Gennip en oud-eigenaar van een lunchroom in Haarlem gaat vanmiddag ijsbereiders beoordelen tijdens de vakwedstrijden de Gouden IJscoupe en IJssalon van het Jaar. De voormalig ijskoningin is op het laatste moment toegevoegd aan de vakkundige jury.
Vacatures
Het beste van Misset Horeca in je mail
Volg het laatste horecanieuws en krijg praktische handvatten, antwoorden op ondernemersvragen en inspiratie van collega-ondernemers.
