nieuws

Weinig fastfood van de partij op BBB

Horeca

Een tikje magertjes. Dat was bij veel bezoekers de indruk van de horecavakbeurs BBB, die van 21 tot en met 24 januari jongstleden zijn 48e editie beleefde.

Vooral de fastfoodbranche kwam er in Maastricht ietwat bekaaid af. Zo vonden er, in tegenstelling tot voorgaande jaren, geen vakwedstrijden voor de sector plaats. Bovendien liet een aantal ‘grote’ snack-, frites- en sausfabrikanten het afweten. Op een van de weinige stands waar het publiek frites kon proeven, liep het dan ook storm.

Reageer op dit artikel
Lees voordat u gaat reageren de spelregels