De 2013-editie van Nederlands grootste horecavakbeurs Horecava vond plaats van maandag 7 tot en met donderdag 10 januari in de Amsterdam RAI. De organisatie spreekt in een persbericht van ‘een succes’.
Meer unieke bezoekers
‘In vier dagen brachten in totaal bijna 53.000 horecaprofessionals een bezoek aan het evenement’, aldus de organisatie. ‘Daarnaast is de kwaliteit van de bezoekers toegenomen in vergelijking met voorgaande edities en is het aantal unieke bedrijven dat een bezoek bracht aan de beurs met 14 procent gestegen ten opzichte van vorig jaar.’
Joke van der Wijngaart
Scheidend beursmanager Joke van der Wijngaart van Amsterdam RAI is ‘zeer tevreden over deze editie van Horecava’. ‘Het aantal bezoekers ligt weliswaar lager dan recordjaar 2012, maar duidelijk hoger dan de editie van 2011. En het aantal unieke bedrijven lag maar liefst 14 procent hoger dan vorig jaar.’
In 2012 werd de Horecava bezocht door een recordaantal bezoekers van 56.619 mensen, het jaar daarvoor waren dat er 51.220. De Horecava 2014 vindt plaats van maandag 13 tot en met donderdag 16 januari.