Top 100 boekt hoogste omzet aller tijden

Top 100 boekt hoogste omzet aller tijden

De 100 grootste horecabedrijven van Nederland boekten in 2014 een recordomzet. Samen waren ze goed voor een omzet van bijna zes miljard euro. Dat is 320 miljoen meer dan in 2013.

Nooit eerder realiseerden de 100 grootste horecabedrijven zo veel omzet, zo blijkt uit de Top 100 van Misset Horeca. In 2008 kwamen ze met 5,74 miljard het dichts bij die omzet in de buurt.

Daarna zakte de boel in. De top 100 van 2014 laat een ander beeld zien dan die van 2013. In 2013 ging het herstel met horten en stoten, een derde van de bedrijven noteerde een omzetdaling. Nu noteren veruit de meeste bedrijven een omzetstijging, zo blijkt uit de top 100 uitgave van Misset Horeca.

De snelste stijger is The Vincent Hotel Group. Deze boekte maar liefst 76 procent groei.

» Bekijk hier de ranglijst Horeca Top 100 2015