Tess Posthumus beste bartender van Nederland

Tess Posthumus beste bartender van Nederland
Tony Perez

De beste bartender van Nederland is Tess Posthumus. De Amsterdamse kreeg die titel op 2 juni in de wedstrijd Dutch World Class Bartender of the Year.

Posthumus bemachtigde hiermee een ticket naar Kaapstad. Daar zal zij het in augustus moeten opnemen tegen de 56 beste bartenders van over de hele wereld voor de titel World Class Bartender of the Year. Posthumus, werkzaam als barvrouw bij cocktailbar Door 74 in Amsterdam, nam het dinsdag op tegen negen anderen finalisten vanuit het hele land. Ze kregen opdrachten waarbij werd gelet op techniek, presentatie, creativiteit, smaak en balans. Posthumus schopte het twee jaar geleden al ver in de competitie Dutch World Class Bartender of the Year. ‘Ik ben ontzettend blij dat ik nu dan ook echt gewonnen heb.’