video

Misset Horeca Live editie 8

Horeca

De Oesterbar gaat binnenkort weer open. Eigenaar Sjoerd Kooistra heeft een uitbater gevonden voor het bekende restaurant in Amsterdam. De nieuwe exploitant is momenteel druk bezig nieuw personeel aan te trekken. De Oesterbar ging begin dit jaar failliet.

En daarmee lijkt het uitgesloten dat de oud-medewerkers terugkeren bij de horecazaak aan het Leidseplein. Het oude personeel voelt zich in de maling genomen en nam kort na de sluiting begin dit jaar een advocaat in de arm.

De nieuwe uitbater van de Oesterbar pacht meer zaken van Sjoerd Kooistra, waaronder café Dantzig, café Dante en Bodega Keyzer. Over een paar weken gaat de Oesterbar open. Momenteel wordt het horecabedrijf verbouwd.

Video

Reageer op dit artikel
Lees voordat u gaat reageren de spelregels