video

Video: NVWA over openbaarmaking inspecties

Horeca

De inspectieresultaten van horecabedrijven – te beginnen met 2000 lunchrooms – worden vanaf 7 juli door de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) gepubliceerd op de eigen website en een speciaal ontwikkelde app. Tony Nolde is namens de instantie projectleider openbaarmaking voedselveiligheid. Hij legt voor de camera van Misset Horeca uit waarom met de horeca wordt begonnen, hoe het inspectiemodel eruit ziet en wat de consequenties (en oplossingen) zijn van een negatieve beoordeling.

Video: NVWA over openbaarmaking inspecties

Video

Reageer op dit artikel
Lees voordat u gaat reageren de spelregels