nieuws

Nieuwe chef-kok NH Jan Tabak

Hotel

Folkert van der Jagt is de nieuwe chef-kok van NH Jan Tabak in Bussum. Van der Jagt volgt Mike van Houten op, die op zijn beurt overstapt naar NH Musica in Amsterdam, de nieuwe aanwinst van NH Hoteles.

Nieuwe chef-kok NH Jan Tabak

Van der Jagt (31) werkt al tien jaar voor NH Jan Tabak. De afgelopen zeven jaar was hij werkzaam als souschef. Sinds 1 november zwaait hij als chef de scepter over de keukenbrigade.

Bij NH Jan Tabak volgt Van der Jagt Mike van Houten op. Van Houten gaat als chef-kok aan de slag bij NH Musica in Amsterdam. Dit viersterrenhotel is nieuw en is gevestigd in een leegstaand kantoorgebouw in Buitenveldert, op steenworp afstand van de Zuidas.

Reageer op dit artikel
Lees voordat u gaat reageren de spelregels