Afgelopen weekend werd de slotuitzending van het culinaire programma Topchef uitgezonden. Robert Kranenborg en Julius Jaspers gaan hierin op zoek naar kooktalenten, dit keer onder jong professionals. De winnaar uit Geldrop krijgt een baan bij Bridges, het restaurant van het luxe Sofitel The Grand hotel in Amsterdam.
Kranenborg en Jaspers zijn ondertussen alweer op zoek naar nieuwe talenten voor de volgende en derde reeks van Topchef-programma’s. Hierin gaan de koks op zoek naar de beste culinaire provincie van Nederland.
Dit keer komen amateur-chefs uit de twaalf provincies tegenover elkaar te staan. Zij gaan achter de kachel aan de slag met regionale gerechten en streekproducten. Kranenborg en Jaspers worden ook nu weer bijgestaan door culinaire experts en chefs van de twee- en driesterrenrestaurants van Nederland.
De strijd tussen de provincies is dit najaar te zien op tv. Opgeven kan via www.topchef2011.nl.
