De titel betekent dat Haarman voortaan champagneflessen volgens een eeuwenoude traditie mag openen met een sabel. Deze methode stamt nog uit de tijd van Napoleon.
Haarman werd na het openen van de champagnefles ook beëdigd las lid van de ‘alliantie van Twents gastheerschap’. Hij mag nu de eretitel 'Chevalier Sabreur' dragen.
