Hotels boekten 7 procent meer omzet dan in 2006, waarmee ze de grootste bijdrage aan de omzetgroei leverden. Restaurants en cafetaria’s groeiden respectievelijk 5,8 en 5,6 procent.
De omzetgroei van cafés bleef achter, vooral omdat ze als enige sectoronderdeel minder verkochten. Omdat ze 3,5 procent hogere prijzen rekenden, realiseerde de cafés toch nog een bescheiden omzetgroei van 1,8 procent.
