Vooral hotels hadden het niet best in 2009. Zo ging de omzet van Hotel De l’Europe in Amsterdam met 38,4 procent omlaag. Leverde Starwood Hotels & Resorts 32,3 procent omzet in. En ging Steigenberger Kurhaus Hotel 23,5 procent in de min.
Het grootste horecabedrijf van Nederland blijft McDonald’s met een jaaromzet van 558 miljoen euro. Op de voet gevolgd door Van der Valk (518 miljoen euro). Nummer drie Servex was vorig jaar goed voor 324 miljoen euro.
De grootste omzetgroeier is Horecagroep Van Leeuwen. Door de intensieve samenwerking met ondernemer John de Jong van The Harbour Club in Scheveningen en Rotterdam, nam de omzet toe met 51,7 procent. Intratuin pluste 39 procent en de Hotel Management Group van Chris Luken zag de omzet met een kwart toenemen.
De
Meer Top-100 berichten:
