Dat meldt Zakennieuws. Burbach is bij het nieuwe Mövenpick hotel in Amsterdam aangesteld als Executive Chef. De kok werkte eerder in hotels in Praag, Zwitsersland, Luxor, Saudi-Arabië en Budapest.
Naast zijn specialisatie in het bereiden van gerechten uit de Mediterrane en Arabische keuken, is hij bovenmatig getalenteerd op het gebied van patisserie. Burbach kan zijn kookkunsten vanaf september vertonen wanneer de nieuwe Mövenpick-vestiging in Amsterdam open gaat.
