Horeca plust 2,7 procent in eerste kwart

Horeca plust 2,7 procent in eerste kwart

De Nederlandse horeca heeft in het eerste kwartaal van dit jaar 2,7 procent meer omgezet dan in dezelfde periode in 2007. Het volume van de omzet, dus het aantal verkochte producten, daalde met 0,4 procent.

Dat blijkt donderdag uit cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS).

De prijzen in de horeca stegen in het eerste kwartaal met 3 procent. Volgens het CBS is dat voornamelijk als gevolg van de gestegen voedsel- en energietarieven.

De slechtste horecamaand in het eerste kwartaal van 2008 was maart. Het CBS vermoedt dat dit te wijten was aan het slechte weer.