Scandic Hotels heeft een driejarig contract afgesloten met Oliver. Het is de bedoeling dat de celebrity chef ieder jaar op een nieuwe doelgroep inzoomt. Het eerste jaar zal zijn focus liggen bij de reizende kids.
Zelf kiezen
Het is de bedoeling dat de Scandic hotels een compleet nieuw kindermenu krijgen. Traditionele maaltijden zullen worden opgelapt. Nieuwe maaltijden, bereidt op natuurlijke wijze en bestaande uit natuurlijke ingrediënten, zullen worden geïntroduceerd. Kinderen kunnen hun maaltijd samenstellen door te kiezen van de menukaart én zelf een salade te maken bij de saladebar.