nieuws

Nieuwe leiding De Kastanjehof

Hotel

Hotel-restaurant De Kastanjehof in Lage Vuursche wordt sinds deze maand geleid door Rene Turk en chef-kok Bruno Vittali. Het tweetal neemt de leiding over van Hein van Oostrom.

Nieuwe leiding De Kastanjehof

Turk laat weten dat het tweetal de intentie heeft om per 1 januari 2010 mede-eigenaar te worden van het horecabedrijf tussen Amsterdam en Utrecht.

‘We hebben de volledige directie overgenomen. We gaan op dezelfde voet verder. De insteek is dat we de komende tijd meer culinaire erkenning krijgen’, aldus Turk,

Rene Turk kwam in oktober 2008 naar De Kastanjehof. Daarvoor was hij vijf maanden general manager van Brasserie Paardenburg in Ouderkerk aan de Amstel. Het vastgoed van De Kastanjehof blijft in bezit van Hein van Oostrom.

Reageer op dit artikel

Gerelateerde tags

Lees voordat u gaat reageren de spelregels