‘Na maanden hard werken, is hotel-restaurant De Koepoort in Enkhuizen helemaal vernieuwd en volledig verbouwd tot een stijlvol en eigentijds hotel’, aldus de eigenaren in een persbericht.
De officiële opening van de horecagelegenheid aan de Westerstraat werd begin deze maand verricht door wethouder Van Dam van Economische Zaken en Toerisme.
Kunst
Het hotel beschikt over 25 comfortabele kamers, die ‘allemaal zijn voorzien van moderne faciliteiten en kleurrijke kunst.
Het restaurant en de bar met pooltafel zijn ontmoetingsplekken voor toeristen, zakelijke gasten en de Enkhuizer zelf.’
Streekproducten
In de keuken ligt de nadruk op het gebruik van producten uit de streek, de menukaart wisselt per seizoen. Er is eveneens een zaal voorhanden, geschikt voor vergaderingen, recepties en privédiners.