Sterrensysteem hotels verdwijnt niet

Sterrensysteem hotels verdwijnt niet

Berichten in de media en op het ANP van afgelopen weekend dat het huidige sterrenclassificatiesysteem per direct verdwijnt, kloppen niet. Zo laat Koninklijke Horeca Nederland-woordvoerder Joris Prinssen aan Misset Horeca weten. 'Dat is nu niet aan de orde.

Werkgeversorganisatie Koninklijke Horeca Nederland inventariseert momenteel wat de behoefte is bij de aangesloten leden met een hotel voor een classificatiesysteem.

1 juni

Momenteel loopt er een enquête waarin de leden van KHN zich voor 1 juni moeten uitspreken over hun behoeften. Binnen twee weken verwacht de woordvoerder daar meer over te kunnen zeggen.

Bedrijfschap

Aanleiding voor de inventarisatie van de behoefte onder de hotelleden ten aanzien van de classificatie is het stoppen van het bedrijfschap Horeca en Catering aan het einde van 2014. Zij onderhouden het systeem tot die tijd. 'We gaan met hotelketens ook nog overleggen hoe we verder gaan. Daarnaast kijken we welke systemen er in Europa zijn en wat de markt wenselijk vindt.'
Een hotel moet volgens het huidige systeem aan bepaalde regels voldoen om een bepaald aantal sterren te krijgen.
Het afschaffen van het huidige sterrensysteem is al langer discussiepunt. Het zou verouderd zijn.