artikel

Pasta-proevers gezocht

Restaurant

Misset Horeca test voor haar rubriek ‘Proefkeuken’ pasta. In het Kook College in Amersfoort proeven we met een aantal koks blind fabriekspasta’s. Deze vergelijken we met een ambachtelijke van de hand van vast panellid Pim Haaksman. Meeproeven? Het kan. Geef u hier op.

Pasta-proevers gezocht

Welke chef heeft zin om op dinsdag 16 maart mee te proeven en te discussiëren? De uitslag van de pastaproeverij verschijnt in Misset horeca nummer 13 van 2 april aanstaande.

Zin om mee te proeven? Mail naar bianca.roemaat@reedbusiness.nl