artikel

Wijn/spijs GaultMillau 2013

Restaurant

Goede aandacht voor wijn-spijscombinaties. Doordachte, goed toegelichte wijnadviezen op maat. Verrassende wijnarrangementen. Keuken en bediening perfect op elkaar ingespeeld. De kenmerken volgens GaultMillau om op deze lijst terecht te komen.

Wijn/spijs GaultMillau 2013
Wijn/spijs GaultMillau 2013
Puntentotaal Naam bedrijf Plaats bedrijf
20 Oud Sluis Sluis
19,5 Inter Scaldes                  Kruiningen
19,5 Beluiga Maastricht
19,5 De Leest Vaassen
19,5 De Librije Zwolle
19 Boreas Heeze
18,5 De Kromme Watergang  Hoofdplaat
18 La Rive (Amstel Hotel) Amsterdam
18 Lindenhof Giethoorn
?* De Bokkedoorns Overveen
18 De Zwethheul Schipluiden
18 De Leuf Ubachsberg
17,5 Ciel Bleu (Hotel Okura) Amsterdam
17,5 Chapeau! Bloemendaal
17,5 Ivy Rotterdam
17,5 Parkheuvel Rotterdam
17 Vermeer Amsterdam
17 Vinkeles (The Dylan) Amsterdam
17 Da Vinci Maasbracht
17 De Lindehof Nuenen
17 Cordial Oss
17 Wollerich Sint-Oedenrode
17 La Trinite Sluis
17 De Groene Lantaarn Zuidwolde
17 Librije’s Zusje Zwolle
16 Aan de Poel Amstelveel
16 Bolenius Amsterdam
16 Bord’Eau Amsterdam
16 Bordewijk Amsterdam
16 Halvemaan Amsterdam
16 Ron Blaauw Amsterdam
16 Apicius Bakkum
16 Het Koetshuis Bennekom
16 Perceel Capelle a/d IJssel
16 Calla’s Den Haag
16 Bij Jef Den Hoorn
16 Sonoy Emmeloord
16 De Zwaan Etten-Leur
16 Solo Gorinchem
16 L’Atelier Gulpen
16 Basiliek Harderwijk
16 ‘t Nonnetje Harderwijk
16 De Kromme Dissel Heelsum
16 De Echoput Hoog Soeren
16 Het Jachthuis Hoog Soeren
16 Kasteel Heemstede Houten
16 Tout a Fait Maastricht
16 Le Marron Malden
16 Latour (Huis ter Duin) Noordwijk
16 Amarone Rotterdam
16 Het Restaurant (Wereldmuseum)  Rotterdam
16 De Vrienden van Jacob Santpoort-Noord
16 Seinpost Scheveningen
16 Marco Westmaas Ter Heijde aan Zee
16 Chateau St. Gerlach Valkenburg
16 Valuas Venlo
16 Savelberg Voorburg
16 De Nederlanden Vreeland
16 De Treeswijkhoeve Waalre
16 Bretelli Weert
16 Katseveer Wilhelminadorp
16 Mijn Keuken Wouw
16 ‘t Schulten Hues Zutphen
15 De Saffraan Amersfoort
15 Le Hollandais Amsterdam
15 Lastage Amsterdam
15 Visaandeschelde Amsterdam
15 De Heeren van Harinxma Beetsterzwaag
15 Kaatje bij de Sluis Blokzijl
15 Wofslaar Breda
15 The Raffles Den Haag
15 Vanille Eijsden
15 Avant-Garde van Groeninge Eindhoven
15 Muller Groningen
15 Vis & Ko Haarlemn
15 De Swarte Ruijter Holten
15 De Burgemeester Linschoten
15 Au Coin des Bons Enfants Maastricht
15 Scherp Middelburg
15 Posthoorn Monnickendam
15 De Gieser Wildeman Noordeloos
15 Lute Ouderkerk aan de Amstel
15 Frouckje State Rijperkerk
15 Hermitage Rijsoord-Ridderkerk
15 Merlet Schoorl
15 Karel V Utrecht
14 Het Veerhuys Almere
14 Breitner Amsterdam
14 Christophe Amsterdam
14 De Compagnon Amsterdam
14 Envy Amsterdam
14 Le Garage Amsterdam
14 Marius Amsterdam
14 Utrechtsedwarstafel Amsterdam
14 De Steenen Tafel Arnhem
14 Dorset Borne
14 De Pastory Cadier en Keer
14 De Bloemenbeek De Lutte
14 De Havixhorst De Schiphorst
14 Le Vieux Jean Delft
14 La Provence Driebergen-Rijsenburg
14 De Karpendonkse Hoeve Eindhoven
14 Etablissement 1880 Groede
14 De Parelvisser Groningen
14 ML Haarlem
14 Kasteel TerWorm Heerlen
14 Van der Kroft Hoorn
14 Tante Koosje Loenen a/d Vecht
14 Auguste Maarssen
14 De Lickebaertshoeve Maasland
14 Het Savarijn Nijmegen
14 Die Heere Sewentien Rosmalen
14 In de Keuken van Floris Rotterdam
14 De Limonadefabriek Streefkerk
14 De Moerbei Warmond
13 De Opera Den Bosch
13 Merlot Amersfoort
13 Anna Amsterdam
13 Dynasty Amsterdam
13 Elkaar Amsterdam
13 In de Keuken Amsterdam
13 De Kersentuin Amsterdam
13 VandeMarkt Amsterdam
13 Le zinc. et les autres Amsterdam
13 La Belle Source (Landgoed Groot Warnsborn) Arnhem
13 Puur Restaurant & Wijnbar Berg en Dal
13 Soigné Bussum
13 Auberge de Veste Den Bosch
13 ‘t Soerel Epe0
13 De Herberg Fluitenberg
13 Fréderique (Hotel Frederiksoord) Frederiksoord
13 De Pauw Groningen
13 Royal Mandarin Hilversum
13 Indonesisch Restaurant Spandershoeve Hilversum
13 Het Koetshuis Hoogeveen
13 ‘t Plein Joure
13 Het Oude Dykhuys Lisserbroek
13 Aagje Deken Middenbeemster
13 Het Heimwee Nijmegen
13 De Schat Nijmegen
13 De Oude Raadskelder Oldenzaal
13 Vis aan de Markt Scherpenisse
13 Herberg De Loohoeve Schoonloo
13 Droste’s dineren en logeren Tubbergen
13 Luce Utrecht
13 Upstairs (De Gouden Leeuw) Voorschoten
13 Hofstede Meerzigt Zoetermeer
13 De Huiskamer van Os en Peper Zwolle
13 ‘t Pestengasthuys Zwolle
12 A Tavola Amsterdam
12 Blauw aan de Wal Amsterdam
12 Graves restaurant wijnbar Amsterdam
12 In Geuren en Kleuren Berg en Dal
12 Restaurant en Wijnhandel Artisan Den Bosch
12 Restaurant en theater Bouwkunde Deventer
12 Jiu.nu Eindhoven
12 Het Lelijke Eendje Etten-Leur
12 Dartel Leiden
12 ‘t Klaoske Maastricht
12 La Enoteca Rotterdam
12 TOV Schagen
12 Bistro Sharlot Ulvenhout
11 Truffels Haarlem
11 Fong Chen Oosterbeek
11 Les Aromes Wahlwiller

* De Bokkedoorns krijgt dit jaar van GM geen puntenbeoordeling ivm vertrek Lucas Rive.