artikel

De tien…laatste gastro-transfers

Restaurant

Wekelijks verkast er restaurantpersoneel. Zowel chef-koks, maîtres als sommeliers gaan van het ene naar het andere toprestaurant, sluiten zich aan bij een gastrono-mische club, krijgen binnen eenzelfde bedrijf of organisatie een andere functie of stappen op na ruzie.

De tien…laatste gastro-transfers