artikel

Proevers gezocht voor stoofperen-test

Restaurant

Met de herfst in aantocht buigt het Proefpanel van Misset Horeca zich op maandag 20 september in het Smulweb Kookcollege in Amersfoort over de vraag wat de beste stoofperen zijn. Daarvoor zijn we nog op zoek naar koks die het leuk vinden om mee te proeven.

Proevers gezocht voor stoofperen-test

De bedoeling is dat een panel van koks blind een aantal merken stoofperen uit de fabriek proeft en vergelijkt met de kant-en-klare variant uit de keuken van vastpanellid Pim Haaksman. In Misset Horeca publiceren we een verslag en de uitslag van de test. Op de site kunt u binnenkort een video bekijken van deze proefsessie in dit dossier.

Aanmelden kan via: bianca.roemaat@reedbusiness.nl