Stijgers GaultMillau '10

De anonieme bezoeken van de inspecteurs van GaultMillau hebben geresulteerd dat 23 restaurants stijgen in punten. Dat zijn onder andere: Chalet Royal in Den Bosch, La Rive van het Amstel Hotel in Amsterdam en 't Brouwerskolkje in Overveen. Twee restaurants stijgen maar liefst 2 punten van 14 naar 16: Aan de Poel in Amstelveen en De Kromme Dissel in Heelsum.

Plaats 2009	Plaats 2010	Naam bedrijf	Plaats bedrijf
17	18	Chalet Royal	Den Bosch
17	18	La Rive (Amstel Hotel)	Amsterdam
17	18	't Brouwerskolkje	Overveen
14	16	Aan de Poel	Amstelveen
14	16	De Kromme Dissel	Heelsum
15	16	Basiliek	Harderwijk
15	16	Bretelli	Weert
15	16	De Havixhorst	De Schiphorst
15	16	Librij's Zusje	Zwolle
15	16	Le Marron	Malden
15	16	Restaurant Hotel Merlet	Schoorl
15	16	't Nonnetje	Harderwijk
15	16	't Schulten Hues	Zutphen
15	16	De Stenen Tafel	Borculo
15	16	De Kromme Watergang	Hoofdplaat