artikel

Videoverslag Bocuse d’Or NL

Restaurant

Wim Klerks van restaurant Les Jumeaux in Bennebroek vertegenwoordigt ons land tijdens de internationale kookwedstrijd om de Bocuse d’Or. Inzet is deelname af te dwingen voor de grote finale in het Franse Lyon begin volgend jaar.

Videoverslag Bocuse d’Or NL

Klerks won de Nederlandse strijd om de Bocuse d’Or. Hij rekende af met enkele grote namen uit de kookwedstrijdwereld. Klerks zelf kan ook betiteld worden als wedstrijdbeest. Begin dit jaar won hij op de Horecava nog het NK voor chefs boven de 25 jaar en greep hij net naast de Gouden Koksmuts.

Een videoverslag om de Bocuse d’Or Nederland.