fotoreportage

Lancering Sergiology

Restaurant

Sergiology, het werk over de inspiratiebronnen van driesterrenchef Sergio Herman, zag maandag 18 juni 2012 na drie jaar werken het levenslicht. Het boek ondersteund door audio bevat recepten, portretten en prachtige foto’s van gerechten. Nick Bril, Ellemieke, Rene Redzepi, Pierre Gagnaire, Peter Goossens en vele anderen komen in het boek aan het woord. De presentatie vond plaats in het Felixpakhuis in Antwerpen. Nederlandse en Belgische pers was massaal aanwezig. Bekijk hier de foto’s van de boekpresentatie van Sergio Herman.

Lancering Sergiology
Reageer op dit artikel

Gerelateerde tags

Lees voordat u gaat reageren de spelregels