fotoreportage

Fotoreportage: Jacob Jan Boerma in Portugal

Restaurant

Jacob Jan Boerma van restaurant De Leest kookte zondag 12 mei op uitnodiging tijdens de Fine Wines & Food Fair van vijfsterrenresort Vila Vita Parc in de Portugese Algarve. Het evenement was onderdeel van Rota des Estrelas (Route van de Sterren), een in Portugal hoog aangeschreven culinair festival. Boerma verzorgde het diner in samenwerking met Hans Neuner, chef-kok van het eveneens met twee Michelinsterren bekroonde Ocean Restaurant. Misset Horeca mocht mee en maakte het volgende fotoverslag.

Fotoreportage: Jacob Jan Boerma in Portugal
Reageer op dit artikel