Restaurant van Gordon Ramsay alweer dicht

De Engelse topkok Gordon Ramsay heeft een van zijn restaurants in Londen gesloten. Restaurant Fleur ging dicht omdat het te weinig gasten te eten kreeg. Fleur in St. James Street is slechts zes maanden open geweest.

In juli 2003 startte de 36-jarige Ramsay het restaurantavontuur in Londen met zijn zakelijk partner Marcus Wareing en chef-kok David Collard in de keuken. Een zegsman van Ramsay’s bedrijf bevestigde de sluiting van Fleur maar wilde geen toelichting geven.

In juli 2003 startte de 36-jarige Ramsay het restaurantavontuur in Londen met zijn zakelijk partner Marcus Wareing en chef-kok David Collard in de keuken. Een zegsman van Ramsay’s bedrijf bevestigde de sluiting van Fleur maar wilde geen toelichting geven.

Meer

Actueel

Meer

Horeca

Dé 6 speakeasy-restaurants van Nederland en hun succesfactoren

Dé 6 speakeasy-restaurants van Nederland en hun succesfactoren

De prijzen in restaurants en cafés stegen in het eerste kwartaal gemiddeld met 6 procent (beeld: Imagine)

Horeca verhoogde prijzen in eerste kwartaal met gemiddeld 6 procent

Binnenkijken bij de nieuwe exclusieve suites van Château Neercanne

Binnenkijken bij de nieuwe exclusieve suites van Château Neercanne

  1. 23 apr.
    Ondernemers achter 'AI-restaurant' in Eindhoven stappen in parkpaviljoen
  2. 22 apr.
    Binnenkijken bij The All Out Amsterdam: 'Een Instagrammable apenkooi voor volwassenen'
  3. 22 apr.
    The Offline Club laat zien waarom gasten zonder telefoon interessant zijn voor horeca
  4. 19 apr.
    De stembus voor de Terras Top 100 Publieksprijs is geopend
  1. Voorkomen grensoverschrijdend gedrag begint bij werkgevers
  2. NH Hotel Group wordt Minor Hotels Europe & Americas
  3. De wijn van monnik Gabriel staat per ongeluk op de kaart van sterrenrestaurant Noma
  4. Franke Osinga geslaagd voor Meesterproef SVH Meesterkok
  5. The Harbour Club in Eindhoven na krap twee jaar dicht, nieuwe exploitant heeft andere plannen
  6. Vier terrastrends: van zelfregie tot sharing
  7. Finalisten bekend van Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs
  8. Ontdek de invloed van verschillende soorten water in het BRITA H2O-lab
  9. Voormalige Zeevaartschool in Vlissingen wordt omgetoverd tot een hotel
  10. Geert Jan Vaartjes onthult naam nieuwste restaurant
  1. Jonge talenten gekroond als Talent van de Toekomst 2024
  2. Hoe bepaal je het geluidsniveau van een horecabedrijf?
  3. Armin Vahabian op Forbes 30 Under 30 lijst met fastfoodketen Fat Phill's
  4. Fletcher's Hotel Take Over: medewerkers hoofdkantoor runnen een dag een hotel
  5. Binnenkijken bij Harper in Den Haag: 'restaurant met meerdere intieme niveaus'
  6. Na supermarkt stapt ook horeca over op koffie zonder koffiebonen
  7. Numa Group breidt Nederlandse portfolio uit met 51 hotel-units in Den Haag
  8. Restaurant de Zeeuw verhuist 500 meter na restaurantruil
  9. Eurobrouwers opent bierbrouwerij & pilshuis waar gegeten en gedronken kan worden
  10. Gespot: bijzondere cocktailervaring met 3D-bril én geprinte teksten