De boot biedt plaats aan tien personen, en doet denken aan het soort boten dat in wildwaterattracties van pretparken te vinden is.
Dinner in the Sky is een wereldwijd succes, wat momenteel in zo’n twintig landen actief is. Ook in Nederland heeft het afgelopen jaar enkele keren een spectaculair diner op meters boven de grond plaatsgevonden. Of Aqua Dinner ook al in Nederland heeft plaatsgevonden is niet bekend.