Michelin ster' voor Chinees

Michelin ster' voor Chinees

Chinees restaurant Chi Ling in IJmuiden aan Zee krijgt woensdagavond de onderscheiding 'famous chinese restaurant', meldt het Haarlems Dagblad. Volgens Chi Ling is de prijs zoiets als een 'Chinese Michelinster'. De Chinese ambassadeur reikt de prijs uit.

De onderscheiding is van de organisatie WACC, waarbij dertig landen zijn aangesloten. WACC zetelt in Peking. Nog zes andere restaurants krijgen de prijs. Vanavond worden in Chi Ling ook vier Chinese koks onderscheiden als Masterchef en zeventien jonge Chinese koks als Famous Chinese Chef.