Restaurant Rozemarijn definitief dicht

Restaurant Rozemarijn definitief dicht

Restaurant Rozemarijn in Maastricht heeft de deuren definitief gesloten. Het restaurant werkte tevergeefs aan een doorstart.

Dagblad De Limburger meldt dat woensdagavond 18 februari het restaurant voor het laatst gasten heeft ontvangen. Het restaurant werkte aan de doorstart nadat het op 27 januari failliet werd verklaard.

Restaurant Rozemarijn was gevestigd aan de Havenstraat en eigendom van Roland Philipsen. Philipsen zelf fungeerde als chef-kok met Ferkat Gülesen als rechterhand. Op de website van het restaurant worden gasten nog welkom geheten.