Grootste carpaccio ter wereld in Kaatsheuvel

Grootste carpaccio ter wereld in Kaatsheuvel

Restaurant de Lakei in Kaatsheuvel doet een wereldrecordpoging. Chef-kok Marco van Corstanje maakt een bord carpaccio op van negen bij drie meter.

De grootste carpaccio ter wereld wordt gemaakt op zondagmiddag 24 mei tijdens het Pleinfestival in Kaatsheuvel. De ‘Carpaccio XXL’ bevat ongeveer duizend porties. De porties worden verkocht aan de bezoekers. De gehele opbrengst van de wereldrecordpoging gaat naar het goede doel Gehandicapten Midden-Brabant en de Anton Pieck school Kaatsheuvel.

Restaurant de Lakei houdt een prijsvraag gekoppeld aan de recordpoging. Wie het juiste gewicht van de Carpaccio XXL op een antwoordkaart heeft ingevuld, wint een gratis diner bij restaurant de Lakei.

Het Pleinfestival in Kaatsheuvel vindt plaats van vrijdagavond 22 mei tot en met zondagmiddag 24 mei.