nieuws

Basiliek niet blij met komst meer restaurants

Restaurant

Sterrestaurant Basiliek in Harderwijk is niet te spreken over het plan van de gemeente Harderwijk om van de Vischmarkt een culinair plein te maken.

Basiliek niet blij met komst meer restaurants

Naast de bestaande vijf restaurants aan het plein in de binnenstad van Harderwijk, zouden er volgens de gemeente nog best twee eetgelegenheden bij kunnen komen. Concreet liggen er voorzoeken voor een hoogwaardig schelp-en schaaldierenrestaurant aan de Vischmarkt en een algemene eetgelegenheid.

In regionaal dagblad De Stentor laat eigenaar Rik Jansma van restaurant Basiliek weten niet blij te zijn met de plannen voor het plein waar zijn restaurant ligt. Net als andere horeca-ondernemers vreest hij voor een verstoring van het huidige evenwicht tussen horeca en bewoning.

Jansma: ‘Ik zou niet weten wat nieuwkomers toevoegen. De gemeente wil een culinair plein, maar wat is het nu dan?’ Naast Basiliek ligt sterrestaurant ’t Nonnetje, Italiaans restaurant Da Gabriëlle, Ratatouille en bistro Bouillabaisse.

Reageer op dit artikel
Lees voordat u gaat reageren de spelregels